2011年02月19日
のんびりデイ
今日ものんびり！
しばらく切らしていた”だし”をまた作った
慣れるとすごく楽チンだぞ。これでしばらくもつかなー
で、明日の集いに持っていくために「キャロブプリン」を作ったんだけど、失敗
ぜんぜん固まらず。
キャロブは豆を粉にしたもので、マクロビ料理とかやってる人が、
デザートに使ったりするの。
本当にチョコレートの味と匂いがするんだよー
私はチョコ絶ちしてないから、いいんだけど。
それで、つくったのが、ゆずゼリー。
友人からもらった「木頭村のゆず」
そんなこんなで、だんなさんが帰ってきましたとさ。
しばらく切らしていた”だし”をまた作った
慣れるとすごく楽チンだぞ。これでしばらくもつかなー
で、明日の集いに持っていくために「キャロブプリン」を作ったんだけど、失敗
ぜんぜん固まらず。
キャロブは豆を粉にしたもので、マクロビ料理とかやってる人が、
デザートに使ったりするの。
本当にチョコレートの味と匂いがするんだよー
私はチョコ絶ちしてないから、いいんだけど。
それで、つくったのが、ゆずゼリー。
友人からもらった「木頭村のゆず」
そんなこんなで、だんなさんが帰ってきましたとさ。
Posted by がっちゃ at 22:00│Comments(2)
│つれづれなるまま・・・
この記事へのコメント
わ～、おだし、美味しそう♪
お味噌汁もグレードアップ！栄養価アップ！だね。
私は毎回ちまちま鰹節使ってるけど、こんどどか～んと作ってみようかな。
お味噌汁もグレードアップ！栄養価アップ！だね。
私は毎回ちまちま鰹節使ってるけど、こんどどか～んと作ってみようかな。
Posted by ぷっちゃりん at 2011年02月22日 08:41
はいー楽ですよ・・・
本当はゆとりもって料理できる「余裕」
が欲しいんですけどね～
でも、そうめんとかほうれん草のおひたしとか
にもＯＫなんで、ぜひ！
本当はゆとりもって料理できる「余裕」
が欲しいんですけどね～
でも、そうめんとかほうれん草のおひたしとか
にもＯＫなんで、ぜひ！
Posted by がっちゃ
at 2011年02月25日 20:42
at 2011年02月25日 20:42
